Ingredientes:
- Cebollino
- 2 huevos guisados
- 1/2 cebolla morada
- Sal y pimienta molida
- 2 papas medianas guisadas
- 3 ó 4 pepinillos en vinagre
- 1/2 manzana granny Smith
- 3 salchichas de pavo-pollo ahumadas
- 1/2 vaso de lactonesa o salsa de yogurt
- 3 cucharadas soperas de mostaza antigua
- 1/2 cucharadita de especias Indian de GoFood ®
Elaboración:
Comenzamos picando la manzana, la cebolla, los pepinillos, el cebollino, los huevos guisados, las salchichas y las ponemos en un bol. Continuamos cortando en cuadraditos las papas guisadas y las agregamos al bol. Ahora ponemos la sal, la pimienta, las especias Indian, la lactonesa o salsa de yogurt y la mostaza y mezclamos todo bien. Enfriamos un poco en la nevera, unos 15 min y ¡lista para degustar!
Chef GoFood®
