Ingredientes:
  • Sal
  • Rúcula
  • Canónigos
  • Papas guisadas
  • 1 huevo guisado
  • Tomates en ruedas
  • Aguacate pequeño
  • Pimiento rojo picado
  • Lechuga hoja de roble
  • Cebolla morada picada
  • Aceitunas negras en ruedas
  • 1 zanahoria pequeña rallada
  • Crema de cacahuate de GoFood ®
  • 1 lata pequeña de atún al natural
  • Un chorrito de vinagre de manzana
  • Especias Volcán Canario de GoFood ®

 

Elaboración:

Cortamos las lechugas y las ponemos en el plato, encima de éstas colocamos las papas guiadas y los tomates cortados en ruedas con la zanahoria rallada. Picamos la cebolla y el pimiento, y lo añadimos también. Seguimos con el aguacate y la lata de atún. Por último, cortamos el huevo guisado y lo añadimos por encima de la ensalada. Mezclamos la crema de cacahuate, el chorrito de vinagre, las especias y lo rociamos por encima de forma generosa con una cuchara. ¡¡Super rica!!

Chef GoFood®
Bizcocho de zanahoria