Ingredientes:
- Rúcula
- Bayas de goji
- Aceite de oliva
- 1 manzana roja
- Unos anacardos
- Unos millos(kilos)
- Queso rulo de cabra
- Lechuga Lollo Rosso
- 1 aguacate pequeño
- Lechuga hoja de roble
- Unas aceitunas negras
- Salsa Exotic de GoFood®
- Unos tomates cherry amarillos
- Especias Volcán Canario de GoFood®
Elaboración:
Empezamos troceando las lechugas, el aguacate, los tomates, la manzana, el queso y las aceitunas negras y lo vamos disponiendo en bol o plato al gusto. Después agregamos las bayas y los frutos secos picados. Por último, mezclamos la salsa Exotic con el aceite y las especias, lo batimos y se lo añadimos por encima de la ensalada.
Chef GoFood®
